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Non c’è nulla che mi ricordi l’estate come un piatto di Linguine cozze vongole e pomodorini. La brezza marina, il profumo del pesce fresco, il sole che illumina il…

Il primo piatto veloce e delicato Ci sono giorni in cui si ha voglia di portare in tavola qualcosa di buono senza trascorrere ore ai fornelli. È proprio in…

Garganelli con le seppie: primo piatto di mare semplice e saporito Ci sono ricette che riescono a sorprendere già al primo assaggio. I Garganelli con le seppie sono una…

Fusilli panna e pancetta Prendi una pasta semplice, con altri ingredienti semplici e fanne una pasta favolosa, nel mio caso, Fusilli panna e pancetta   Ma vediamo come preparare…

Cannelloni al ragù di carne: il primo della domenica I cannelloni al ragù di carne sono da sempre il primo piatto delle feste o della domenica nella mia famiglia.…

Orecchiette rape e salsiccia: un primo piatto dal sapore deciso Quando in padella iniziano a sfrigolare aglio, olio e salsiccia, il profumo arriva subito in cucina. È uno di…

Un primo piatto mediterraneo ricco di sapore Ci sono ricette che nascono dalla semplicità e riescono a portare in tavola tutto il calore della cucina di casa. La Pasta salsiccia e melanzane è proprio una di queste: un primo piatto gustoso,…

Lasagne della nonna Avete ospiti o volete semplicemente coccolare la vostra famiglia, con le Lasagne della nonna è davvero possibile, basta un pò di impegno e otterrete un magnifico…

Risotto cremoso ai funghi: il comfort food perfetto in ogni stagione Chi ha detto che un buon risotto cremoso ai funghi si può gustare solo in autunno? È vero,…

Il primo piatto perfetto per ogni occasione Ci sono quei giorni in cui si desidera portare in tavola qualcosa di gustoso senza trascorrere ore ai fornelli. È proprio in…

Una ricetta elegante e semplice Ci sono ricette che conquistano al primo sguardo e altre che sorprendono al primo assaggio. I fagottini di crepes con zucchine e Philadelphia riescono…