Una crostata che profuma di limone, mele e forno Ci sono dolci che, già mentre sono in forno, fanno venire voglia di aspettare il momento del taglio. La Crostata di mele e crema è proprio così: la pasta frolla accoglie le fettine di mela e una crema morbida e profumata al limone che durante la cottura si trasforma insieme alla base. La particolarità di questa crostata è proprio la sua…
Torta pere e cioccolato: il profumo del forno quando arrivano le pere mature Ci sono giorni in cui basta guardare il cestino della frutta per capire che è arrivato…
Crostata fichi e noci: il dolce che profuma di fine estate Ci sono ricette che sembrano nate per raccontare una stagione. La Crostata fichi e noci è proprio una…
Base morbida al cioccolato nello stampo furbo
Base morbida al cioccolato nello stampo furbo: il dolce perfetto da farcire Ci sono quei dolci che diventano subito un piccolo jolly in cucina. La Base morbida al cioccolato nello…
Una torta semplice che racconta il profumo delle pesche mature La torta soffice alle pesche e mandorle è un dolce fatto di profumi delicati e consistenze morbide. È una…
Semifreddo al limone
Il dessert estivo che conquista il palato con freschezza e semplicità Il Semifreddo al limone è uno di quei dolci che sanno di casa, di estate e di giornate…
Semifreddo al caffè senza forno
Semifreddo al caffè senza forno: il dolce fresco e cremoso che conquista tutti Ci sono dolci che sanno raccontare l’estate con un solo assaggio. Il semifreddo al caffè senza…
Pastiera Napoletana: il profumo della tradizione partenopea
La Pastiera Napoletana è molto più di un dolce. È un rito, un profumo che invade la casa nei giorni di festa. È un ricordo che si tramanda da…
Cheesecake nell’uovo di Pasqua: dessert senza cottura facile e scenografico
La cheesecake nell’uovo di Pasqua è uno di quei dolci che fanno subito festa. Cremosa, golosa e senza forno, è perfetta da preparare in anticipo e servire durante il…
Crostata Mimosa con crema pasticcera
La Crostata Mimosa: il dolce elegante che profuma di primavera La Crostata Mimosa con crema pasticcera è un dolce delicato, scenografico e sorprendentemente semplice da preparare. Si ispira alla…
La Torta Caprese al cioccolato è uno di quei dolci che raccontano una storia ancora prima di essere assaggiati. Profuma di cioccolato fondente. Ha il cuore morbido. E conquista…
La Bundt cake allo yogurt è uno di quei dolci che profumano di casa ancora prima di uscire dal forno. Soffice, alta, elegante nella sua semplicità. Perfetta per la…












