Una torta che nasce dal cuore Ci sono torte che non sono solo buone da gustare, ma che sanno raccontare una storia.La torta cascata di fiori è una di…
La pasta di zucchero fatta in casa è una di quelle magie che trasformano una semplice torta in una piccola opera d’arte. Ricordo ancora la prima volta che ho…
I crostini crudo Philadelphia e nocciole sono un antipasto semplice ma sorprendente. Perfetti per un aperitivo elegante o una cena tra amici, uniscono cremosità, croccantezza e un delicato contrasto…
Garganelli con le seppie: primo piatto di mare semplice e saporito Ci sono ricette che riescono a sorprendere già al primo assaggio. I Garganelli con le seppie sono una…
Un dolce semplice che profuma di casa Il Biancomangiare al latte di mandorla è uno di quei dolci che sanno di tradizione e semplicità. Mi riporta subito alle cucine…
Un abbraccio morbido da condividere Ci sono ricette che profumano di casa appena inizi a impastare. Il Danubio dolce, per me, è proprio questo: un impasto soffice che lievita…
Il dolce italiano che conquista sempre tutti Ci sono dolci che non passano mai di moda. Il Tiramisu’ classico è uno di quelli. Cremoso, profumato al caffè e incredibilmente…
Conserva di peperoni: la ricetta per gustare l’estate tutto l’anno Ci sono profumi che riescono a riportarci indietro nel tempo in un istante. Uno di questi è sicuramente quello…
Girelle alla Nutella Girelle alla Nutella: la merenda che si prepara senza cottura “C’è qualcosa di buono?” È una di quelle domande che arrivano spesso quando si rientra a…
Un’idea salva cena semplice e irresistibile Ci sono giornate in cui il tempo scarseggia ma la voglia di portare in tavola qualcosa di buono resta.Il rotolo di sfoglia con…
Insalata estiva in cialda croccante, un’idea fresca, croccante e sfiziosa per l’estate In estate si ha sempre meno tempo e, soprattutto, poca voglia di stare ai fornelli. Quando fa…
Marmellata di albicocche: la ricetta fatta in casa dal sapore dell’estate Ci sono profumi che riescono a riportarci indietro nel tempo in un solo istante. Quello delle albicocche che…