Fresca, veloce e perfetta per l’estate Ci sono piatti che sanno raccontare una stagione meglio di qualsiasi parola. L’insalata di anguria e mozzarella è uno di questi. Fresca, colorata…
Cheesecake e torte fredde/ Dolci/ Ricette/ Torte e Crostate
Cheesecake cioccolato bianco e frutti di bosco
Cremosa, fresca e irresistibile Ci sono dolci che diventano una vera abitudine. Per me, quest’anno, sono state le cheesecake senza cottura. Facili, veloci, perfette da preparare anche nelle giornate…
Un dessert delicato che racconta la semplicità della cucina italiana Ci sono dolci che non hanno bisogno di grandi decorazioni per conquistare tutti. La panna cotta con salsa al ribes è…
Cheesecake al melone: il dessert estivo che conquista al primo assaggio Ci sono dolci che sanno raccontare una stagione ancora prima di essere assaggiati. La cheesecake al melone è…
Biscotti integrali da inzuppo Il caffè che sale dalla macchinetta, il suo profumo, una tazza fumante di latte, i biscotti integrali da inzuppo; tutta la famiglia riunita a tavola…
Una cream tart per festeggiare il compleanno Le candeline si spengono in un attimo, ma scegliere il dolce con cui festeggiare è tutta un’altra storia. Quest’anno, per il mio…
Zucchine in pastella alla birra, il fritto estivo perfetto per le serate tra amici Ci sono ricette che riescono a raccontare un momento ancora prima di essere assaggiate. Le…
Crostata ai frutti di bosco e crema al mascarpone: una crostata d’estate tra crema al mascarpone e frutti di bosco Ci sono pomeriggi d’estate in cui fuori sembra non…
Biscotti e Piccola Pasticceria/ Colazioni e merende/ Dolci/ Pasticcini & co./ Ricette
Girandole di pasta sfoglia e marmellata
Girandole di pasta sfoglia e marmellata: una colazione golosa e divertente Ogni mattina voglio sorprendere i miei figli con una colazione diversa, evitando le solite merendine confezionate. Oggi ho…
La ricetta perfetta per colazione e merenda Ci sono ricette che nascono quasi per caso e che finiscono per conquistare tutta la famiglia al primo assaggio. I muffin alle…
Freschezza naturale per le giornate più calde Quando arriva l’estate e le temperature iniziano a salire, il desiderio di qualcosa di fresco e dissetante si fa sentire più che…
Friselline con pomodorini, mozzarella e olio Sagra Bassa Acidità Se vieni a trovarmi in Puglia scoprirai ben presto che tra le mille delizie e tradizioni culinarie ci sono anche…