Waffle al cocco, una colazione dal profumo esotico che conquista al primo morso Quanti di noi conoscono i classici waffle? Dorati fuori, morbidi dentro e perfetti da accompagnare con…
Biscotti/ Biscotti e Piccola Pasticceria/ Dolci/ Natale/ Occasioni speciali/ Ricette
Ricciarelli di Siena: ricetta originale e tradizionale
I Ricciarelli di Siena sono tra i dolci natalizi più amati della Toscana.Profumati, teneri e coperti da una nuvola di zucchero, questi biscotti di mandorle ricordano la magia delle…
Pancake con sciroppo d’acero Una nuova versione dei Pancake, trovate già una ricetta sul blog ( per la ricetta clicca qui ) ma qui ho voluto sperimentare la ricetta…
Un dolce goloso per stupire in ogni occasione Ci sono dolci che si preparano per una ricorrenza speciale e altri che, dopo il primo assaggio, diventano un grande classico…
Dolci/ Natale/ Occasioni speciali/ Ricette/ Torte decorate/ Torte e Crostate
Torta Buon Anno: dolce festivo per Capodanno
Inizia l’anno con dolcezza Un anno che finisce è sempre un momento speciale. È il tempo dei bilanci, dei progetti e, perché no, dei festeggiamenti! Se amate fare il…
Dolci/ Natale/ Occasioni speciali/ Ricette
Cartellate Salentine (Ncartiddhrate): la mia ricetta di famiglia
Il profumo delle Cartellate Salentine (Ncartiddhrate) che riempie la cucina Le Cartellate Salentine (Ncartiddhrate), sono molto più di un dolce tipico salentino: sono un rito, un ricordo, un momento…
Torta rose rosa Per una cugina speciale che ama le rose ho realizzato questa torta con una cascata di fiori appunto rose, prepararle mi ha portato un po di…
Piccoli fiori di frolla per una pausa dolce I Canestrelli sono quei biscotti che appena li guardi ti fanno venire voglia di prepararli. Hanno una forma delicata a fiore.…
La Torta di mele soffice fatta in casa è uno di quei dolci che sanno di famiglia, di pomeriggi lenti e di profumi che riempiono la cucina. È una…
Torta alle mandorle con un cuore tutto da scoprire C’è un momento, mentre si prepara questa torta alle mandorle, in cui la cucina comincia a profumare di burro, cannella…
Il dolce elegante che conquista La millefoglie con crema al mascarpone è uno di quei dessert che fanno subito festa. Croccante, cremosa, scenografica. Perfetta per una domenica speciale o…
Muffin alla cannella: il profumo che scalda il cuore C’è un profumo che, più di altri, riesce a farmi sentire subito a casa: quello della cannella. È avvolgente, caldo,…