Cioccolata calda in tazza densa e cremosa: la ricetta perfetta C’è qualcosa di più confortante di una cioccolata calda in tazza densa e cremosa nelle giornate fredde o quando…
Chiacchiere al forno: il dolce di Carnevale nella versione cotta in forno Stendere la pasta sottile, tagliarla con la rotella e vedere quelle piccole sfoglie trasformarsi in chiacchiere è…
Il profumo delle Chiacchiere che annuncia il Carnevale Basta una spianatoia, un po’ di farina e quella sfoglia sottile che passa più volte nella nonna papera. In cucina il…
Detti e fatti di una volta: la ricetta delle soffici tortine abruzzesi Ci sono ricette che non hanno bisogno di ingredienti particolari per conquistare. Sono quelle che si preparano…
Una dolce coccola al cioccolato, senza forno! Hai presente quei momenti in cui ti assale una voglia improvvisa di cioccolato ma non hai tempo (né voglia!) di preparare un…
Una dolce coccola che tira l’altra Era un pomeriggio d’autunno, con le foglie che scricchiolavano sotto i piedi e l’aria che profumava di castagne. In quei momenti sentivo il…
Colazioni e merende/ Dolci/ Muffin e cupcakes/ Ricette
Cupcake con frosting al mascarpone: dolce perfetto in ogni momento
Il momento ideale per gustare i cupcake con frosting al mascarpone Se dovessi scegliere il momento della giornata per gustare i miei Cupcake con frosting al mascarpone, ammetto che…
Crostata con marmellata di albicocche: il dolce semplice che profuma di casa Ci sono dolci che riescono a riportarci indietro nel tempo con un solo morso. La Crostata con…
Soffici, profumati e perfetti per la colazione Ci sono profumi che sanno di casa più di altri. Quello delle mele che cuociono in forno è sicuramente uno di questi.…
Torta champagne La torta champagne ( l’ho voluta chiamare cosi ) l’ho realizzata per un traguardo davvero importante, 70 anni di Romolo che adora questo tipo di vino.…
Il dessert facile che conquista tutti Ci sono dolci che sanno trasformare un momento qualunque in una piccola festa. Le Crepes dolci con Nutella e fragole sono proprio uno…
Muffin al caffè soffici e profumati per una pausa tutta da gustare I muffin al caffè sono una piccola coccola pensata per gli adulti. Profumati, soffici e dal gusto…