Natale

Un profumo d’inverno nella mia cucina Il Kugelhupf o Gugelhupf è uno di quei dolci che sanno trasformare una giornata qualunque in un momento speciale. Ogni volta che lo…

Un dolce al cucchiaio elegante e furbo, perfetto per le feste Ci sono dolci che nascono per caso, magari per recuperare un panettone avanzato o qualche fetta di pandoro…

Macedonia con spumante, un classico senza stagione Ci sono ricette che non hanno bisogno di un momento preciso per essere servite. La Macedonia con spumante è una di queste.…

Struffoli: il dolce delle feste che unisce la famiglia La prima volta che ho preparato gli Struffoli ero bambina. Ricordo il profumo del miele caldo che avvolgeva la cucina…

Riscalda i tuoi pomeriggi con i cantucci alle mandorle Immaginate un pomeriggio freddo d’inverno: fuori il vento fischia tra gli alberi, dentro la casa profuma di mandorle e limone.…

Non so voi, ma quest’anno sono in ritardo su tutto! 🎄 Tra regali da comprare, dolci da preparare e la casa da decorare, sembra che il tempo non basti…

Un’amicizia nata tra ricette e sapori Quando ho conosciuto Romina, è nata subito un’amicizia speciale. Non solo chiacchiere e risate, ma anche confidenze e fiducia. Da questa sintonia è…

L’idea regalo perfetta: Biscotti in barattolo Ci sono momenti dell’anno in cui mi piace fermarmi, preparare una tazza di tè caldo e lasciarmi ispirare dalle piccole cose. È proprio…

Un ricordo che sa di cioccolato Ci sono ricette che ci riportano indietro nel tempo e ci regalano un sorriso già al primo cucchiaino. Il Salame al cioccolato con…

I Ricciarelli di Siena sono tra i dolci natalizi più amati della Toscana.Profumati, teneri e coperti da una nuvola di zucchero, questi biscotti di mandorle ricordano la magia delle…

Inizia l’anno con dolcezza Un anno che finisce è sempre un momento speciale. È il tempo dei bilanci, dei progetti e, perché no, dei festeggiamenti! Se amate fare il…

Il profumo delle Cartellate Salentine (Ncartiddhrate) che riempie la cucina Le Cartellate Salentine (Ncartiddhrate), sono molto più di un dolce tipico salentino: sono un rito, un ricordo, un momento…