ricette vegane

Un piatto caldo che profuma di casa e di viaggi lontani La Zuppa di lenticchie speziata è uno di quei piatti che scaldano il corpo e l’anima.Nasce semplice, povera,…

Un concentrato di gusto e proprietà nutritive Il succo di mirtilli fatto in casa è una bevanda naturale e salutare, perfetta a colazione o a merenda. Preparato con mirtilli…

Pasta fresca senza uova, il sapore autentico della cucina di casa La pasta fresca senza uova è una di quelle preparazioni che raccontano la cucina italiana più vera.Quella fatta…

L’autunno è la mia stagione del cuore. Le giornate si accorciano, le foglie si tingono d’oro e la cucina si riempie di profumi caldi e avvolgenti. Tra le ricette…

Una pausa leggera che profuma di casa Capita anche a te. Quel languorino arriva all’improvviso. Non è fame vera. È più voglia di qualcosa. Qualcosa di leggero. Non salato,…

Il gusto semplice che sa di estate La granita al limone è una di quelle preparazioni che riportano subito all’estate. Alla luce intensa del sole, ai pomeriggi lenti e…

Fresco, estivo e facilissimo Il Latte di mandorla homemade è una di quelle ricette che profumano di estate, di casa e di semplicità. Me lo ricorda mia nonna, quando…

Perfette per il brunch, un buffet salato o una pausa leggera C’è qualcosa di magico nella preparazione del pane fatto in casa. Il profumo che si diffonde dalla cucina,…

Un dolce semplice che profuma di casa Il Biancomangiare al latte di mandorla è uno di quei dolci che sanno di tradizione e semplicità. Mi riporta subito alle cucine…