l profumo dell’arancia e il croccante delle mandorle: un ricordo d’inverno che sa di casa Ci sono ricette che nascono per caso, magari in un pomeriggio lento, quando la…
Un dolce classico e avvolgente da gustare in ogni momento L’autunno è la stagione dei profumi caldi, delle coperte tirate fuori dagli armadi e delle merende fatte in casa.…
Un dolce che sa di casa e di autunno C’è un profumo che mi accompagna da quando ero bambina: quello della crostata appena sfornata. Non quella classica, però. Mia…
Quando l’aria inizia a cambiare e il profumo della terra bagnata si fa più intenso, torna la voglia di piatti caldi, avvolgenti, carichi di sapore. Settembre segna il ritorno…
Torta Lindt al cioccolato fondente una coccola golosa per gli amanti del cioccolato Ci sono giorni in cui basta un morso di dolcezza per cambiare l’umore. È quello che…
Un classico della tradizione che non passa mai di moda Profumo di mare, semplicità e sapore autentico: le alici panate fritte e croccanti sono uno di quei piatti che…
Un concentrato di gusto e proprietà nutritive Il succo di mirtilli fatto in casa è una bevanda naturale e salutare, perfetta a colazione o a merenda. Preparato con mirtilli…
Non c’è niente di più confortante di una colazione dolce e calda. Oggi vi porto nel mondo dei pancake con farina di riso, una versione gluten free della classica…
Nel cuore della tradizione casearia italiana, il Primo Sale fatto in casa: ricetta facile e leggera rappresenta uno di quei gesti antichi che profumano di semplicità. È un formaggio…
Cimabelle e Plumcake/ Colazioni e merende/ Dolci/ Ricette
Ciambella abbraccio con panna e cacao soffice e semplice
Immaginate il profumo dolce e avvolgente che si diffonde in cucina quando il forno è acceso. Questo è esattamente ciò che succede quando preparate la Ciambella abbraccio con panna…
Friselle pugliesi: la ricetta tradizionale salentina da fare in casa Ci sono ricette che sanno raccontare un luogo ancora prima del primo assaggio. Le Friselle pugliesi sono una di queste. Basta una terrazza, il profumo del mare, una tavola apparecchiata con…
Un dolce al cioccolato che conquista al primo assaggio La Torta Tenerina è un piccolo miracolo di bontà e semplicità. Umida, intensa, quasi fondente, conquista chiunque la assaggi. La…