Cannelloni al ragù di carne: il primo della domenica I cannelloni al ragù di carne sono da sempre il primo piatto delle feste o della domenica nella mia famiglia.…
Buon compleanno E si mi tocca farvelo vedere, anche il mio caro papà ha la sua torta, che io figlia ho fatto con tutto il mio amore, ovviamente tutti…
Un primo piatto semplice, gustoso e veloce che piace a tutta la famiglia Ci sono ricette che non passano mai di moda. Piatti semplici, preparati con pochi ingredienti e…
Cime di rapa stufate Le Cime di rapa stufate sono ottime da mangiare come contorno, ma la cosa fantastica e che partendo da questa ricetta potete realizzarne davvero tante.…
Un viaggio nel sapore della focaccia cime di rapa e salsiccia La focaccia cime di rapa e salsiccia è un piatto che racconta la tradizione della cucina pugliese. Immaginate…
Orecchiette rape e salsiccia: un primo piatto dal sapore deciso Quando in padella iniziano a sfrigolare aglio, olio e salsiccia, il profumo arriva subito in cucina. È uno di…
Il profumo autentico del pane fatto in casa Ci sono profumi che sanno di casa, di famiglia e di momenti semplici da condividere. Tra questi c’è sicuramente quello del…
La colazione genuina che sa d’amore Ci sono mattine che iniziano lente. Il profumo del latte caldo riempie la cucina. E quel piccolo rito quotidiano diventa speciale. Nesquik fatto…
Straccetti di pollo con olive, capperi e pomodorini a crudo: il contrasto che fa la differenza Ci sono piatti che cambiano completamente carattere grazie a un piccolo dettaglio. In…
Casarecce con astice: un primo piatto di mare che porta in tavola tutto il profumo dell’estate Ci sono piatti che riescono a trasformare una semplice cena in un piccolo…
Benvenuta primavera: una merenda sana si trasforma in un piccolo prato fiorito Ci sono torte che nascono da una ricetta e altre che nascono da un’idea. La Benvenuta primavera…
Agnellino pasquale dolce: ricetta tradizionale
Agnellino pasquale dolce: storia e tradizione L’agnellino pasquale dolce nasce nel monastero benedettino di San Giovanni Evangelista a Lecce, dove nel XIX secolo le suore evangeliste crearono il primo…












