Un piatto che profuma di mare e di occasioni speciali Il carpaccio di salmone è una di quelle ricette che parlano da sole.Basta portarlo in tavola per creare atmosfera.È…
Confetture e Conserve/ Dispensa/ Ricette
Confettura di fragole fatta in casa: il sapore della primavera
La confettura di fragole fatta in casa è uno di quei piccoli riti che profumano di primavera. A casa mia, quando arrivano le fragole, è impossibile resistere: finiscono subito……
Pane rustico tipo francese: il sapore autentico della tradizione fatta in casa C’è qualcosa di speciale nel profumo del pane appena sfornato. Un aroma che riempie la casa e…
Zuppa di ceci, il sapore semplice delle ricette di famiglia Ci sono piatti che preparo ancora oggi esattamente come li ho imparati. La zuppa di ceci è uno di…
Soffice, profumata e irresistibile Il cioccolato è la mia passione. Basta il suo profumo per mettermi di buonumore. E se posso gustarlo a colazione o a merenda, ancora meglio.…
Ciambelline al latte: il dolce semplice che sa di casa Ci sono ricette che nascono dal desiderio di preparare qualcosa di buono senza complicarsi la vita. Le Ciambelline al…
Irish soda bread Irish soda bread è il tradizionale pane irlandese senza lievito, veloce da preparare e ideale da consumare a colazione. E’ la prima volta che preparo questa ricetta, incuriosita…
Il profumo della tradizione La marmellata di arance è uno di quei piccoli piaceri che sanno di casa. Basta aprire un vasetto per ritrovarsi avvolti da un profumo intenso,…
La Crema pasticcera al microonde è la soluzione perfetta per chi ama i dolci fatti in casa ma ha poco tempo. Niente fornelli da controllare. Niente attese infinite. Solo…
Cimabelle e Plumcake/ Colazioni e merende/ Dolci/ Ricette/ Torte/ Torte e Crostate
Ciambella solo albumi
Ciambella solo albumi: il dolce soffice perfetto per riciclare gli albumi avanzati Ci sono ricette che nascono quasi per caso e che, proprio per questo, finiscono per conquistare un…
Dolci/ Ispirazioni/ Lievitati/ Lievitati salati/ Occasioni speciali/ Pane/ Pasqua/ Ricette
Panaredda di Pasqua
Tradizione e Gusto dal Salento La Panaredda di Pasqua è molto più di un dolce: è un piccolo rito pasquale che unisce famiglia, profumi di pane appena sfornato e…
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Biscotti di Pasqua: coniglietti di pasta frolla
Un dolce semplice che profuma di primavera I Biscotti di Pasqua: coniglietti di pasta frolla sono una di quelle ricette che sanno di casa, di famiglia e di momenti…