Secondo me siete amanti delle cose fatte in casa e volete offrire ai vostri ospiti qualcosa di preparato da voi, oppure proporre ai vostri figli una merenda sana, magari con la marmellata che di solito non mangiamo, allora questa ricetta dei biscotti marmellata e cioccolato fa per voi.
Biscotti marmellata e cioccolato
Biscotti marmellata e cioccolato
Biscotti marmellata e cioccolato
Ingredienti
- 300 gr di farina
- 160 gr di burro
- un uovo
- 100 gr di zucchero a velo
- zucchero a velo per spolverizzare
- marmellata di ciliegie fruit ama
- 50 gr di cioccolato bianco
- essenza naturale di vaniglia
Procedimento
Iniziamo preparando la frolla in una terrina mescolate il burro a pezzetti insieme all’uovo, la vaniglia e lo zucchero a velo. In un sol colpo aggiungete la farina, mescolate velocemente amalgamando ingredienti formate un panetto, fatelo riposare in frigo per un’ora.
Scegliete la trafila adeguata a questo tipo di biscotto e inserite lo stampo all’interno della spara biscotti. Realizzare i biscotti fino a terminare l’impasto.
Tritate finemente il cioccolato bianco con un coltello e mettetene una cucchiaiata al centro di ogni biscotto. A questo punto ricoprite il cioccolato bianco con un generoso strato di marmellata di ciliegie. Il praticissimo tubetto di marmellata fruit ama vi aiuterà senz’altro in quest’operazione.
Ponete biscotti in freezer per 5 minuti in modo che non modificano troppo la forma in cottura. Sistemateli su una teglia ricoperta con carta da forno e cuocete a 180° per 15 minuti circa.
Fate raffreddare e servite.
Come avete notato utilizzo della marmellata in tubetto comoda pratica senza sprechi della Fruit Ama, sicura e di qualità, ecosostenibile, tenete conto che utilizzando una piccola quantità di prodotto il restante non va a contatto con l’aria.
Se volete saperne di più visitate il loro sito cliccando qui io vi lascio anche per oggi con questa la ricetta da provare seguitemi sulla pagina Facebook e sui canali social dedicati al blog.
A presto dulcis in fundo
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