Straccetti di pollo con olive, capperi e pomodorini a crudo: il contrasto che fa la differenza Ci sono piatti che cambiano completamente carattere grazie a un piccolo dettaglio. In questo caso sono i pomodorini, che non finiscono in padella insieme al pollo, ma vengono aggiunti alla fine, a crudo, insieme alle olive e ai capperi. Gli Straccetti di pollo con olive, capperi e pomodorini a crudo sono un secondo piatto…
