Bundt cake: la ciambella americana elegante e soffice Ci sono dolci che conquistano al primo assaggio e altri che fanno innamorare ancora prima di essere tagliati. La Bundt cake…
La merenda che sa di infanzia La Crostatina alla Nutella è molto più di una semplice merenda. È un profumo che invade la cucina, un ricordo che riporta ai…
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Struffoli: la ricetta tradizionale che profuma di festa
Struffoli: il dolce delle feste che unisce la famiglia La prima volta che ho preparato gli Struffoli ero bambina. Ricordo il profumo del miele caldo che avvolgeva la cucina…
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Rose di sfoglia e mele: dolce facile e veloce
Se cercate un dolce facile e veloce, ma dal sapore elegante e delicato, le rose di sfoglia e mele fanno al caso vostro. Questo dolce non è solo bello…
Kaiserschmarren ai mirtilli: il dolce austriaco dalla consistenza soffice C’è qualcosa di particolare nel momento in cui una semplice pastella incontra il calore della padella: prima si gonfia, poi…
Staccante per teglie: la ricetta furba che sostituisce la carta forno Ci sono quelle piccole preparazioni che, una volta scoperte, diventano indispensabili. Lo Staccante per teglie è una di…
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Crinkle cookies al cioccolato: ricetta facile e golosa
Il biscotto che profuma di casa e di cioccolato La prima volta che ho preparato i Crinkle cookies al cioccolato ero convinta che sarebbero stati “troppo”. Troppo cioccolatosi. Troppo…
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Ciambella allo yogurt: ricetta facile e veloce
Ciambella allo yogurt: soffice e veloce da preparare La ciambella allo yogurt è un dolce semplice e veloce, perfetto per colazione o merenda. Non serve molto tempo né tanti…
Quando manca l’ingrediente più impalpabile della dispensa Quante volte vi è capitato di voler preparare un dolce e rendervi conto, proprio all’ultimo momento, che mancava lo zucchero a velo?…
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Crema al cioccolato fatta in casa: ricetta semplice e perfetta
Un cucchiaino che racconta una storia Ci sono ricette che non hanno bisogno di presentazioni. La crema al cioccolato fatta in casa, per me, è una di quelle. Appena…
Detti e fatti di una volta: la ricetta delle soffici tortine abruzzesi Ci sono ricette che non hanno bisogno di ingredienti particolari per conquistare. Sono quelle che si preparano…
Soffici, profumati e perfetti per la colazione Ci sono profumi che sanno di casa più di altri. Quello delle mele che cuociono in forno è sicuramente uno di questi.…