dolci fatti in casa

Frollini nocciole cacao e cannella: il biscotto giusto quando ho bisogno di rallentare Ci sono pomeriggi in cui guardo quello che avevo programmato di fare e penso che, per…

Il profumo dei biscotti fatti in casa e il segreto per farli durare C’è qualcosa di magico nei biscotti appena sfornati. Quel profumo che avvolge la cucina, la voglia…

C’è qualcosa di speciale nei dolci semplici. Profumano di casa, di stagioni che cambiano e di momenti condivisi. La Galette alle fragole è proprio così: rustica, veloce e incredibilmente…

Paris Brest: il dolce francese elegante e goloso Il Paris Brest è uno dei dolci francesi più eleganti e scenografici della pasticceria tradizionale. Nato alla fine dell’Ottocento, questo dessert…

 Soffice, veloce e irresistibile La Torta della suocera al cioccolato è uno di quei dolci che sanno di casa, di profumi buoni e di momenti condivisi. Nasce come una…

Baci fatti in casa: cioccolatini con Nutella e granella di nocciole Quando preparo questi Baci fatti in casa, la parte più difficile è aspettare che il cioccolato si raffreddi.…

Torta di mele invisibili: il dolce soffice che sa di casa Ci sono dolci che riescono a riportarci indietro nel tempo con un solo profumo. La Torta di mele…

Ciambella vaniglia e cacao bicolore: un dolce semplice per ritrovare il piacere delle piccole abitudini Ci sono profumi che riportano subito a casa. Il profumo di una torta appena…

Torta alla frutta: il dolce che profuma di ricordi e d’estate Ci sono dolci che non sono semplicemente una ricetta. Sono emozioni, ricordi e momenti che restano impressi nel…

Il dolce fresco e senza forno perfetto per l’estate Ci sono dolci che sanno raccontare l’estate ancora prima di essere assaggiati. La Torta fredda al limone è uno di…

Coulis di Fragole: la salsa perfetta per dolci e cheesecake Ci sono preparazioni semplici che riescono a trasformare anche il dolce più essenziale in qualcosa di speciale. La Coulis…

Una crostata primaverile, delicata e profumata Quando arriva la primavera, arriva anche la voglia di portare in tavola qualcosa di fresco, colorato e goloso. Le giornate si allungano, le…