Una crostata primaverile, delicata e profumata Quando arriva la primavera, arriva anche la voglia di portare in tavola qualcosa di fresco, colorato e goloso. Le giornate si allungano, le temperature diventano più piacevoli e, diciamolo, diminuisce anche un po’ la voglia di stare troppo tempo ai fornelli. In compenso, sui banchi del mercato compaiono tante meravigliose fragole. Sono uno dei miei frutti preferiti e ogni volta mi viene voglia di…
