Torta romantica di San Valentino fatta in casa Buon San Valentino a tutti.Oggi vi porto in cucina con la torta romantica di San Valentino, un dolce pensato per sorprendere…
Tanti auguri Stefano Ingredienti per una tortiera da 26 cm: 260 gr di uova (4 medie) 260 gr di farina 00 260 gr di zucchero 50 gr di acqua…
Il profumo dell’autunno in cucina C’è un momento preciso che segna l’arrivo dell’autunno: il profumo delle patate americane al forno.Da bambina aspettavo quel profumo che invadeva la cucina di…
Tarallini alla cipolla: piccoli, croccanti e profumati C’è quel momento in cui viene voglia di sgranocchiare qualcosa, magari mentre si prepara la cena, durante un aperitivo o semplicemente quando…
Ragù alla bolognese: il profumo della domenica che sa di casa Ci sono ricette che fanno subito pensare alla domenica. Il Ragù alla bolognese è una di queste. Basta…
Scopri la ricetta dei muffin al cioccolato senza burro C’era una domenica pomeriggio in cui avevo voglia di dolce, ma senza esagerare con i grassi. Così ho deciso di…
Cioccolata calda in tazza densa e cremosa: la ricetta perfetta C’è qualcosa di più confortante di una cioccolata calda in tazza densa e cremosa nelle giornate fredde o quando…
Parmigiana di patate: la ricetta facile e filante che conquista tutti Ci sono ricette che riescono a mettere tutti d’accordo al primo assaggio. La Parmigiana di patate è una…
Chiacchiere al forno Frappe, bugie, cenci, crostoli un solo nome per il dolce di Carnevale per eccellenza: le Chiacchiere! Generalmente fritte e zuccherate sono così buone che è difficile…
Chiacchiere Carnevale come tutti gli anni ci fa tornare bambini, ma prima della trasformazione bisogna preparare i dolcetti per i nostri bimbi e per tutti golosi di casa, le…
Detti e fatti di una volta: la ricetta delle soffici tortine abruzzesi Ci sono ricette che non hanno bisogno di ingredienti particolari per conquistare. Sono quelle che si preparano…
Una dolce coccola al cioccolato, senza forno! Hai presente quei momenti in cui ti assale una voglia improvvisa di cioccolato ma non hai tempo (né voglia!) di preparare un…