Mousse al cioccolato e panna: un piccolo peccato di gola che vale la pena concedersi Quante volte abbiamo voglia di dolce? E magari proprio di cioccolato? Poi pensiamo alla…
Pollo al limone Il profumo del limone in padella e una cena pronta senza complicazioni Ci sono sere in cui si ha voglia di mettere in tavola qualcosa di…
Biscotti/ Biscotti e Piccola Pasticceria/ Dolci/ Ricette
Crinkle cookies al cioccolato: ricetta facile e golosa
Il biscotto che profuma di casa e di cioccolato La prima volta che ho preparato i Crinkle cookies al cioccolato ero convinta che sarebbero stati “troppo”. Troppo cioccolatosi. Troppo…
Pesto di rucola e noci: la ricetta fresca e veloce per l’estate Ci sono ricette che nascono quasi per caso, magari per utilizzare un mazzetto di rucola appena raccolta…
La ricetta dei lecca lecca fatti in casa per tornare bambini Ci sono dolci che non sono solo buoni. Sono piccoli ricordi racchiusi in un bastoncino colorato. I lecca lecca…
Estate, frutta colorata e voglia di una Crostata alla frutta Ci sono giornate d’estate in cui basta guardare la frutta sul tavolo per avere voglia di preparare un dolce.…
A proposito di cibo/ Ingredienti/ Ricette/ Torte salate
Pasta brisée fatta in casa: la ricetta perfetta
Ci sono preparazioni che raccontano casa, tempo e gesti lenti. La Pasta brisée fatta in casa è una di queste. Non è solo una base per torte salate o…
Casa/ Consigli/ Pane/ Presentazione e impiattamento/ Tavola e convivialità
Servire il pane: galateo, varietà e piccoli segreti
Non c’è ospitalità senza pane. È il primo profumo che accoglie, il gesto semplice che unisce tutti a tavola.Che sia in un paniere di paglia, in ceramica o in…
Una bevanda fresca, sana e naturale Ci sono sapori che riportano subito all’infanzia. Uno di questi è sicuramente il succo gusto ACE. Lo troviamo spesso al bar o sugli…
Pasta zucchine e prosciutto cotto: ricetta facile e cremosa senza panna Ci sono ricette che nascono dalla voglia di portare in tavola qualcosa di buono senza complicarsi la giornata.…
C’è qualcosa di speciale nel preparare dolci fatti in casa per le amiche durante un tè pomeridiano. Oggi vi racconto come realizzare le Paste di mandorla, dolcetti tipici della…
Biscotti morbidi al cocco: la ricetta della nonna che ha conquistato anche me Era da tanto tempo che non preparavo i biscotti morbidi al cocco. Devo confessarlo: non sono…