Estate, frutta colorata e voglia di una Crostata alla frutta Ci sono giornate d’estate in cui basta guardare la frutta sul tavolo per avere voglia di preparare un dolce.…
C’è qualcosa di speciale nel preparare dolci fatti in casa per le amiche durante un tè pomeridiano. Oggi vi racconto come realizzare le Paste di mandorla, dolcetti tipici della…
Biscotti morbidi al cocco: la ricetta della nonna che ha conquistato anche me Era da tanto tempo che non preparavo i biscotti morbidi al cocco. Devo confessarlo: non sono…
Torta Minnie Per rendere unico e indimenticabile il terzo compleanno di mia figlia ho realizzato la Torta Minnie, il suo personaggio preferito. È stata una vera e propria sfida…
Torta al cioccolato con panna e fragole: strati golosi e tanta voglia di dolce Basta tagliare una fetta e si vedono subito tutti gli strati: il pan di Spagna…
Biscotti ferri di cavallo: una frolla friabile e un tuffo nel cioccolato Ci sono biscotti che conquistano già alla vista. I Biscotti ferri di cavallo sono proprio così. Hanno…
Bagna per dolci fatta in casa: il segreto per torte morbide e irresistibili Ci sono ricette semplici che diventano indispensabili quando si ama preparare dolci fatti in casa. La…
Semplice eleganza al cucchiaio Ci sono dolci che nascono per stupire senza complicare la vita. Il Dessert fragole e chantilly è uno di questi. Delicato, fresco e raffinato. Perfetto…
Ciambella allo yogurt: ricetta facile e veloce
Ciambella allo yogurt: soffice e veloce da preparare La ciambella allo yogurt è un dolce semplice e veloce, perfetto per colazione o merenda. Non serve molto tempo né tanti…
Una colazione speciale nata dalla curiosità di mia figlia I Dorayaki giapponesi sono arrivati nella nostra cucina quasi per gioco. Fino a poco tempo fa conoscevo soltanto i classici pancake americani,…
Crema al limone: ricetta facile, profumata e versatile
La Crema al limone è una di quelle preparazioni che sanno di casa, di dolci fatti con amore e di pomeriggi lenti in cucina. È fresca, delicata e incredibilmente…
Il dolce arrotolato che profuma di casa Il cake roll al caffè è uno di quei dolci che raccontano una storia. La storia di una cucina calda, di una…












