La magia della salvia: storia e profumo La salvia in cucina è una pianta aromatica tra le più amate e versatili. La sua storia affascinante parte dall’epoca romana: il nome deriva dal latino salvere, “stare bene”, perché si credeva che questa pianta portasse salute e benessere. Ancora oggi, la salvia non serve solo per insaporire i piatti, ma è anche un tocco di freschezza per il nostro giardino o balcone.…
Frollini nocciole cacao e cannella: il biscotto giusto quando ho bisogno di rallentare Ci sono pomeriggi in cui guardo quello che avevo programmato di fare e penso che, per…
La cannella: profumo d’inverno e spezia dalle mille virtù Ci sono profumi che restano nella memoria. Profumi che sanno di casa, di dolci appena sfornati, di pomeriggi lenti e…



