Insalata ravanelli e valeriana Ci sono periodi in cui la parola d’ordine a tavola è legeresse e perché no, anche easytudine. Magari queste due parole dette così potranno sembrare chissà che, in realtà parliamo di leggerezza e velocità, praticità… L’insalata in tutte le sue forme (o quasi) credo rappresenti in pieno questi due concetti. Non sono “erbivora” convinta, ma credo che ogni tanto serva e l’insalata ravanelli e valeriana è…
