miele

Un’idea golosa e fatta a mano per scaldare il Natale Dicembre corre veloce, mancano appena 22 giorni al Natale, e tra un impegno e l’altro cerco di portare avanti…

Il profumo del Natale che invade la cucina C’è un momento, ogni anno, in cui la casa inizia a trasformarsi. Le luci si accendono, le decorazioni tornano al loro…

Overnight oats: porridge senza cottura, la colazione sana da preparare la sera prima Ci sono mattine in cui il tempo sembra non bastare mai. La sveglia suona, la giornata…

Il Natale e i Pepparkakor: biscotti svedesi che sanno di casa Quando si è bambini, il Natale profuma di vacanze, letterine e regali da scartare. Poi si cresce, e…

Struffoli: il dolce delle feste che unisce la famiglia La prima volta che ho preparato gli Struffoli ero bambina. Ricordo il profumo del miele caldo che avvolgeva la cucina…

Una colazione speciale nata dalla curiosità di mia figlia I Dorayaki giapponesi sono arrivati nella nostra cucina quasi per gioco. Fino a poco tempo fa conoscevo soltanto i classici pancake americani,…

Il profumo delle Cartellate Salentine (Ncartiddhrate) che riempie la cucina Le Cartellate Salentine (Ncartiddhrate), sono molto più di un dolce tipico salentino: sono un rito, un ricordo, un momento…

Cheesecake yogurt miele e noci, il dolce fresco che racconta la semplicità Ci sono dolci che nascono per caso, da pochi ingredienti che si trovano in dispensa e dal…