Purea di fave con bietole Ci sono odori, colori, sapori che immancabilmente ti portano alle tue origini, alle tradizioni della tua terra e la Purea di fave con bietole rientra senz’altro tra questi… Oggi è abbastanza facile recarsi in una masseria agrituristica e poterne gustare la bontà, ma il procedimento per la sua preparazione oltre ad essere lungo, ha quel qualcosa che ti “ricongiunge” con la tua storia, con quella…
