Confettura di fichi: il sapore autentico dell’estate da conservare tutto l’anno Ci sono profumi che riescono a riportarci indietro nel tempo in un istante. La Confettura di fichi è uno di quelli. Basta aprire un vasetto per ritrovare il profumo dei fichi appena raccolti, il calore delle giornate di fine estate e le ricette preparate con calma nelle cucine di casa. Quando i fichi raggiungono la loro piena maturazione diventano…
Cheesecake fichi e noci: il dessert fresco con fichi e noci Ci sono ingredienti che raccontano subito una stagione. I fichi sono proprio così: dolci, morbidi, profumati e capaci…
Semplice eleganza in tavola C’è qualcosa di profondamente mediterraneo nell’antipasto di prosciutto crudo e fichi. Sarà il profumo dei fichi maturi, sarà quel contrasto perfetto tra dolce e sapido.…
Fichi secchi con le mandorle Ben trovati amici, oggi più che una ricetta voglio raccontarvi una tradizione quella della preparazione dei fichi secchi con le mandorle. Ho visto per…