Dulcis in fundo

Di torte belle in giro se ne vedono tante, e ormai è risaputo che dietro c’è tanto lavoro per creare decorazioni così originali. Ma vi siete mai chiesti come…

Un cucchiaino che racconta una storia Ci sono ricette che non hanno bisogno di presentazioni. La crema al cioccolato fatta in casa, per me, è una di quelle. Appena…

Una torta al cioccolato che racconta una storia La torta decorazioni cioccolato ha sempre qualcosa di magico. E quando si tratta di preparare una torta per una persona speciale,…

Questo è il periodo perfetto per preparare una delle conserve più amate della tradizione contadina: i carciofini sott’olio. Una ricetta semplice, genuina e ricca di ricordi. Io ho imparato…

La ricetta semplice e perfetta La pizza è un’arte che unisce grandi e piccini, chi la prepara, chi la gusta e chi la ordina al ristorante. Oggi vi racconto…

Cupcake ricoperti di pasta di zucchero con rose e dettagli dorati I cupcake ricoperti di pasta di zucchero sono piccoli capolavori di pasticceria che conquistano al primo sguardo. Eleganti,…

Il primo piatto perfetto per ogni occasione Ci sono quei giorni in cui si desidera portare in tavola qualcosa di gustoso senza trascorrere ore ai fornelli. È proprio in…

Un grande classico della pasticceria italiana, tra storia e ricordi Il Pan di Spagna soffice e spugnoso è molto più di una semplice base per dolci.È il profumo delle…

Torta Ortensie: quando un compleanno diventa un ricordo da custodire Festeggiare un compleanno è sempre un momento importante. È un gesto d’amore. È un modo per dire “ti penso”.…

Dulcis In Fundo: un blog di dolci, passione e semplicità Benvenuti in Dulcis In Fundo: un blog di dolci, passione e semplicità Cucinare è un gesto rassicurante.Un rito quotidiano.Un…