Quando le fragole diventano protagoniste del dessert A volte basta aprire il frigorifero per decidere quale dolce preparare. Una ciotola di fragole appena acquistate, qualche limone profumato e quella pasta frolla che aspetta di essere trasformata in qualcosa di buono. È proprio così che nasce la Crostata con crema al limone e fragole. Una ricetta che unisce ingredienti semplici, ma che insieme regalano un risultato davvero speciale. La base è un…
Il dolce francese semplice e irresistibile Ci sono dolci che raccontano una stagione meglio di qualsiasi parola. Il clafoutis alle ciliegie è uno di questi. Basta il profumo delle…
Un dolce al cucchiaio elegante e furbo, perfetto per le feste Ci sono dolci che nascono per caso, magari per recuperare un panettone avanzato o qualche fetta di pandoro…
Un dolce semplice che profuma di casa Il Biancomangiare al latte di mandorla è uno di quei dolci che sanno di tradizione e semplicità. Mi riporta subito alle cucine…
Un dolce che profuma di casa e leggerezza Ci sono dolci che non hanno bisogno di presentazioni. Basta un morso per tornare bambini, seduti a tavola durante una colazione…
Scopri la ricetta dei muffin al cioccolato senza burro C’era una domenica pomeriggio in cui avevo voglia di dolce, ma senza esagerare con i grassi. Così ho deciso di…
Un dolce goloso per stupire in ogni occasione Ci sono dolci che si preparano per una ricorrenza speciale e altri che, dopo il primo assaggio, diventano un grande classico…
Il dolce elegante che conquista La millefoglie con crema al mascarpone è uno di quei dessert che fanno subito festa. Croccante, cremosa, scenografica. Perfetta per una domenica speciale o…