Financier alle mandorle: i dolcetti francesi perfetti per l’ora del tè Ci sono momenti della giornata che diventano piccoli rituali. Per me, uno dei più preziosi è quello dell’ora del tè. Dopo una mattinata intensa, mi concedo dieci minuti di tranquillità, una tazza fumante tra le mani e qualcosa di buono da assaporare lentamente. In questi attimi il tempo sembra rallentare. Il profumo del tè si mescola a quello dei…
