biscotti alla cannella

Il profumo dell’inverno racchiuso in un biscotto C’è un momento dell’anno in cui la cucina si trasforma in un luogo magico. Il forno che si scalda, l’aroma di spezie che invade la casa, le luci soffuse che fanno sembrare tutto più morbido. È proprio in uno di quei pomeriggi lenti e pieni di quiete che sono nati i miei Biscotti speziati con mattarello inciso, piccoli gioielli di frolla che racchiudono…

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