Quando la primavera comincia a farsi sentire, la cucina si trasforma in un piccolo laboratorio di profumi e colori. Non c’è niente di più accogliente di preparare dei muffin…
Crostate/ Dolci/ Giornate mondiali/ Ispirazioni/ Ricette/ Torte e Crostate
Crostata Mimosa con crema pasticcera
La Crostata Mimosa: il dolce elegante che profuma di primavera La Crostata Mimosa con crema pasticcera è un dolce delicato, scenografico e sorprendentemente semplice da preparare. Si ispira alla…
La Torta Caprese al cioccolato è uno di quei dolci che raccontano una storia ancora prima di essere assaggiati. Profuma di cioccolato fondente. Ha il cuore morbido. E conquista…
La Bundt cake allo yogurt è uno di quei dolci che profumano di casa ancora prima di uscire dal forno. Soffice, alta, elegante nella sua semplicità. Perfetta per la…
Biscotti/ Biscotti e Piccola Pasticceria/ Dolci/ Ispirazioni/ Occasioni speciali/ Ricette/ San Valentino
Linzer cookies cuore al cioccolato bianco
I Linzer cookies cuore al cioccolato bianco sono biscotti eleganti e golosi. Perfetti per San Valentino, per un anniversario o per un semplice gesto d’amore. Hanno un guscio friabile…
Cheesecake e torte fredde/ Dolci/ Ispirazioni/ Occasioni speciali/ Ricette/ San Valentino/ Torte e Crostate
Mini cheesecake al cioccolato con frutti rossi
Due dolci che raccontano una storia d’amore Ci sono dolci che nascono per caso e altri che nascono con un’intenzione precisa. Le mini cheesecake al cioccolato con frutti rossi…
Cimabelle e Plumcake/ Colazioni e merende/ Dolci/ Ricette/ Torte e Crostate
Plumcake yogurt e limone: colazione soffice e profumata
Plumcake yogurt e limone per una colazione soffice. Il plumcake yogurt e limone è un grande classico della colazione fatta in casa.Soffice, leggero e profumato, è perfetto da gustare…
Pere al vino rosso: un dolce che sa di inverno Le pere al vino rosso sono uno di quei dolci che raccontano una storia.Una storia fatta di lentezza, di…
Carnevale/ Dolci/ Ispirazioni/ Occasioni speciali/ Ricette
Castagnole con ricotta: dolcetti di Carnevale soffici e profumati
Il profumo del Carnevale che riporta all’infanzia C’è un momento preciso, durante il Carnevale, in cui la cucina si riempie di profumo di limone e zucchero a velo. È…
Biscotti/ Biscotti e Piccola Pasticceria/ Dolci/ Ricette
Brownies al cioccolato fondente golosi e intensi
I brownies al cioccolato fondente sono uno di quei dolci capaci di mettere tutti d’accordo, perché uniscono semplicità e carattere in un equilibrio perfetto.Nascono da pochi ingredienti, si preparano…
A proposito di cibo/ Crostate/ Dolci/ Natale/ Occasioni speciali/ Ricette/ Tradizioni gastronomiche
Galette des Rois: la torta dell’Epifania francese
Sfoglia croccante e frangipane per un’Epifania conviviale La Galette des Rois: la torta dell’Epifania francese non è solo un dolce.È un rito.È una storia che si ripete ogni anno,…
Biscotti/ Biscotti e Piccola Pasticceria/ Dolci/ Ispirazioni/ Natale/ Occasioni speciali/ Ricette
Snowball Cookies: Piccole Palline di Magia Invernale
Introduzione Non c’è niente di più evocativo dell’inverno che un biscotto appena sfornato, caldo e profumato. Le snowball cookies sono proprio questo: piccole palline burrose e friabili, ricoperte da…