Orecchiette con cime di rapa: un piatto pugliese che parte dalle cime più tenere Ci sono ricette in cui bisogna avere un po’ di pazienza già dal primo passaggio,…
Lasagne della nonna con ragù, polpettine, uova sode e mortadella Una teglia di lasagne che arriva in tavola ancora fumante, il profumo del ragù che si è cotto lentamente…
La ricetta filante che conquista tutti Ci sono piatti che riescono a mettere tutti d’accordo al primo assaggio. Gli gnocchi al forno con mozzarella appartengono proprio a questa categoria.…
Il primo piatto perfetto per ogni occasione Ci sono quei giorni in cui si desidera portare in tavola qualcosa di gustoso senza trascorrere ore ai fornelli. È proprio in…