Crostata fichi e noci: il dolce che profuma di fine estate Ci sono ricette che sembrano nate per raccontare una stagione. La Crostata fichi e noci è proprio una di queste. I fichi maturi, dolci e morbidi, incontrano la croccantezza delle noci. La pasta frolla racchiude tutto in un guscio friabile e profumato. È una crostata semplice. Ma ha qualcosa di speciale. Mi piace immaginarla preparata in un pomeriggio di…
Base morbida al cioccolato nello stampo furbo: il dolce perfetto da farcire Ci sono quei dolci che diventano subito un piccolo jolly in cucina. La Base morbida al cioccolato nello…
Una torta semplice che racconta il profumo delle pesche mature La torta soffice alle pesche e mandorle è un dolce fatto di profumi delicati e consistenze morbide. È una…
Il dessert estivo che conquista il palato con freschezza e semplicità Il Semifreddo al limone è uno di quei dolci che sanno di casa, di estate e di giornate…
Semifreddo al caffè senza forno: il dolce fresco e cremoso che conquista tutti Ci sono dolci che sanno raccontare l’estate con un solo assaggio. Il semifreddo al caffè senza…
La Pastiera Napoletana è molto più di un dolce. È un rito, un profumo che invade la casa nei giorni di festa. È un ricordo che si tramanda da…
La cheesecake nell’uovo di Pasqua è uno di quei dolci che fanno subito festa. Cremosa, golosa e senza forno, è perfetta da preparare in anticipo e servire durante il…
La Crostata Mimosa: il dolce elegante che profuma di primavera La Crostata Mimosa con crema pasticcera è un dolce delicato, scenografico e sorprendentemente semplice da preparare. Si ispira alla…
La Torta Caprese al cioccolato è uno di quei dolci che raccontano una storia ancora prima di essere assaggiati. Profuma di cioccolato fondente. Ha il cuore morbido. E conquista…
La Bundt cake allo yogurt è uno di quei dolci che profumano di casa ancora prima di uscire dal forno. Soffice, alta, elegante nella sua semplicità. Perfetta per la…
Due dolci che raccontano una storia d’amore Ci sono dolci che nascono per caso e altri che nascono con un’intenzione precisa. Le mini cheesecake al cioccolato con frutti rossi…
Plumcake yogurt e limone per una colazione soffice. Il plumcake yogurt e limone è un grande classico della colazione fatta in casa.Soffice, leggero e profumato, è perfetto da gustare…