Un contorno semplice, dorato e irresistibile Ci sono ricette che nascono quasi per caso. Questa Zucca al forno croccante è una di quelle. La preparo quando ho voglia di portare in tavola un contorno semplice, profumato e diverso dal solito. La zucca diventa morbida al cuore e dorata in superficie. Il contrasto con la panatura croccante è davvero goloso. La zucca, con la sua naturale dolcezza, si presta benissimo alla…

