Torta fredda al mascarpone e mirtilli: un dessert fresco, cremoso e perfetto per l’estate Ci sono dolci che sanno di estate al primo assaggio. La Torta fredda al mascarpone e mirtilli è uno di quelli. È il classico dessert che preparo quando ho voglia di qualcosa di fresco, goloso e semplice, senza accendere il forno. Bastano pochi ingredienti e qualche ora di riposo in frigorifero per ottenere una torta elegante,…
