La Torta Caprese al cioccolato è uno di quei dolci che raccontano una storia ancora prima di essere assaggiati. Profuma di cioccolato fondente. Ha il cuore morbido. E conquista al primo morso. Nata sull’isola di Capri, questa torta senza farina è diventata un simbolo della pasticceria campana. Una ricetta semplice. Ingredienti essenziali. Un risultato sorprendente. In questo articolo ti accompagno passo dopo passo nella preparazione della Torta Caprese originale. Con…
