C’è un profumo che racconta calma. È quello delle cipolle che si ammorbidiscono lentamente in padella.Dolci, delicate, con un tocco fresco di timo. I crostini con cipolla caramellata al timo nascono così.Da un aperitivo improvvisato. Un ricordo di casa. Da ingredienti semplici che si trasformano in gusto. Questa versione è speciale: le cipolle restano chiare e lucide, grazie all’aceto di mele o al succo di limone.Perfette per chi ama un…
