La ricetta originale salentina In un caldo e afoso pomeriggio d’estate, dopo aver vagato tra le strette vie del centro storico di Lecce, tra botteghe di cartapesta e riflessi dorati di pietra leccese, nasce un piccolo rito quotidiano: il Caffè in ghiaccio alla leccese. Una pausa fresca. Un gesto semplice. Un sapore che resta. Seduta in un bar “vista barocco”, con gli occhi pieni di bellezza e la mente leggera,…
