Scaloppine ai funghi: ricetta facile, cremosa e saporita Ci sono ricette che non hanno bisogno di grandi presentazioni. Le scaloppine ai funghi sono proprio una di queste. Fettine di vitello morbide, funghi saporiti e una cremina al burro che raccoglie tutti i profumi della padella. È un secondo piatto semplice da preparare, ma capace di fare una bella figura anche quando abbiamo ospiti a cena. Mi piace perché è una…
Il profumo della cucina di casa Ci sono piatti che sanno di casa ancora prima di assaggiarli. Lo spezzatino di vitello con patate e carote è uno di questi:…


