La crema cremosa e versatile per pasta e crostini Ci sono ricette che nascono quasi per caso e che finiscono per diventare dei veri jolly in cucina. La salsa ai peperoni è una di queste. Profumata, cremosa e incredibilmente versatile, è perfetta quando si ha voglia di portare in tavola un condimento semplice ma ricco di sapore. La preparo spesso durante l’estate, quando i peperoni sono nel pieno della loro…
Conserva di peperoni in agrodolce: il sapore dell’estate tutto l’anno Ci sono profumi che riescono a riportarci indietro nel tempo. Il profumo dei peperoni appena raccolti, l’aceto che bolle…
Il contorno estivo semplice e saporito Ci sono ricette che riescono a racchiudere tutto il profumo dell’estate in pochi ingredienti. I Peperoni friggitelli con pomodori sono una di queste.…
Peperoni con tonno olive e capperi, un piatto semplice che profuma d’estate Ci sono ricette che raccontano una stagione più di tante parole. I Peperoni con tonno olive e…
Contorno di peperoni arrosto: il sapore autentico dell’estate Ci sono profumi che riescono a riportarci indietro nel tempo. Quello dei peperoni che arrostiscono sulla brace è uno di questi.…
Peperoni in agrodolce: il contorno estivo dal sapore irresistibile Ci sono ricette che riescono a riportarci indietro nel tempo con un solo assaggio. I peperoni in agrodolce sono una…