Contorno di peperoni arrosto: il sapore autentico dell’estate Ci sono profumi che riescono a riportarci indietro nel tempo. Quello dei peperoni che arrostiscono sulla brace è uno di questi. Basta sentirne l’aroma per pensare alle cene estive in famiglia, alle tavolate all’aperto e alle ricette semplici preparate con pochi ingredienti, ma ricche di gusto. Il Contorno di peperoni arrosto è uno dei grandi classici della cucina italiana. Una preparazione facile…
