Fresca, veloce e perfetta per l’estate Ci sono piatti che sanno raccontare una stagione meglio di qualsiasi parola. L’insalata di anguria e mozzarella è uno di questi. Fresca, colorata e pronta in pochi minuti, è la soluzione ideale per le giornate più calde, quando il sole invita a trascorrere il tempo all’aria aperta e la voglia di stare ai fornelli è praticamente inesistente. Durante l’estate adoro trascorrere le giornate al…
