È il momento ideale per portare in tavola una minestra fatta con ingredienti semplici e di stagione, capace di scaldare cuore e corpo. La Minestra ricca con zucca: il comfort food dell’autunno è uno di quei piatti che evocano il calore di casa, le coccole autunnali, il piacere di prendersi una pausa dai ritmi frenetici. Morbida, colorata, leggera ma piena di gusto, riesce a mettere d’accordo tutti: grandi e piccini.…
