Ci sono piatti che bastano da soli a raccontare l’autunno e l’inverno. I finocchi gratinati: un contorno semplice e irresistibile, sono uno di quei comfort food che scaldano la cucina e riuniscono tutta la famiglia a tavola.Il profumo del formaggio fuso, la crosticina dorata e la cremosità della besciamella rendono questo piatto un classico intramontabile.Semplice, genuino e sempre gradito, è perfetto come contorno o come secondo piatto leggero. Perché amerai…
