Vellutata di castagne: comfort d’autunno in tavola Quando le giornate si accorciano e l’aria si riempie del profumo dei boschi, arriva il momento perfetto per coccolarsi con una vellutata di castagne.Un piatto cremoso e avvolgente, capace di racchiudere in un solo cucchiaio tutta la magia dell’autunno. La castagna: il frutto simbolo della stagione Un tempo considerata “il pane dei poveri”, la castagna è oggi protagonista di ricette raffinate e creative.Ricca…
