Zucchine in pastella alla birra, il fritto estivo perfetto per le serate tra amici Ci sono ricette che riescono a raccontare un momento ancora prima di essere assaggiate. Le zucchine in pastella alla birra sono proprio una di queste: un piatto semplice, croccante e sfizioso, perfetto per quelle lunghe serate estive trascorse in compagnia. A volte vorrei che fosse sempre estate. Non tanto per il caldo, che può diventare intenso…
