La tradizione che nasce tra le mani Le Orecchiette pugliesi fatte in casa sono molto più di un semplice formato di pasta. Sono un gesto antico. Un rito che profuma di famiglia, domeniche lente e mani infarinate. Prepararle è semplice. Ma soprattutto è appagante. Bastano pochi ingredienti e un po’ di pazienza per portare in tavola un simbolo della Puglia. Il fascino della pasta fatta in casa C’è qualcosa di…
