Orecchiette rape e salsiccia: un primo piatto dal sapore deciso Quando in padella iniziano a sfrigolare aglio, olio e salsiccia, il profumo arriva subito in cucina. È uno di quei profumi che fanno venire voglia di sedersi a tavola ancora prima che la pasta sia pronta. Le Orecchiette rape e salsiccia sono un primo piatto dal carattere deciso, dove il gusto saporito della salsiccia incontra quello particolare delle cime di…
Orecchiette con cime di rapa: un piatto pugliese che parte dalle cime più tenere Ci sono ricette in cui bisogna avere un po’ di pazienza già dal primo passaggio,…


