Come essiccare l’origano e conservarlo tutto l’anno Ci sono profumi che basta sentire per pensare subito all’estate. Quello dell’origano fresco è uno di questi: intenso, mediterraneo, inconfondibile. Quando la pianta è nel pieno della fioritura, i suoi rametti sono così profumati che viene naturale voler conservare quell’aroma il più a lungo possibile. Essiccare l’origano in casa è un gesto semplice e permette di avere a disposizione questa preziosa erba aromatica…
