Il dessert perfetto per ogni occasione Ci sono dolci che sanno conquistare al primo sguardo. Le crostatine alla frutta con crema chantilly sono tra questi. Colorate, eleganti e irresistibilmente…
Un cucchiaino dopo l’altro: il piacere del caffè freddo Il caffè del nonno o crema di caffè è uno di quei piccoli piaceri che sanno di estate. Fresco, cremoso…
Cheesecake al melone: il dessert estivo che conquista al primo assaggio Ci sono dolci che sanno raccontare una stagione ancora prima di essere assaggiati. La cheesecake al melone è…
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Biscotti di Pasqua: coniglietti di pasta frolla
Un dolce semplice che profuma di primavera I Biscotti di Pasqua: coniglietti di pasta frolla sono una di quelle ricette che sanno di casa, di famiglia e di momenti…
Il Frozen yogurt bark è nato in un pomeriggio di primavera un po’ capricciosa qui in Puglia. Un giorno caldo, quello dopo quasi autunnale. E il freezer? Vuoto. Niente…
Un dolce delicato e versatile La crema al latte è una ricetta semplice e incredibilmente versatile. Ricordo ancora le prime volte che la preparavo: il profumo dolce e delicato…
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Sfogliatine alle mele
Il dolce veloce e irresistibile Le Sfogliatine alle mele sono uno di quei dolci che nascono quasi per caso. Magari quando hai pochi ingredienti in casa, poco tempo, ma…
La merenda che sa di infanzia La Crostatina alla Nutella è molto più di una semplice merenda. È un profumo che invade la cucina, un ricordo che riporta ai…
Girelle alla Nutella Girelle alla Nutella: la merenda che si prepara senza cottura “C’è qualcosa di buono?” È una di quelle domande che arrivano spesso quando si rientra a…
Crema allo yogurt: un dessert leggero e goloso La crema allo yogurt è un dessert semplice, fresco e leggero, ideale per chi cerca un dolce morbido senza appesantire. Perfetta…
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Crinkle cookies al cioccolato: ricetta facile e golosa
Il biscotto che profuma di casa e di cioccolato La prima volta che ho preparato i Crinkle cookies al cioccolato ero convinta che sarebbero stati “troppo”. Troppo cioccolatosi. Troppo…
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Ciambella allo yogurt: ricetta facile e veloce
Ciambella allo yogurt: soffice e veloce da preparare La ciambella allo yogurt è un dolce semplice e veloce, perfetto per colazione o merenda. Non serve molto tempo né tanti…