Kaiserschmarren ai mirtilli: il dolce austriaco dalla consistenza soffice C’è qualcosa di particolare nel momento in cui una semplice pastella incontra il calore della padella: prima si gonfia, poi prende colore e infine si lascia dividere in tanti pezzi dorati. È proprio qui che il Kaiserschmarren ai mirtilli cambia aspetto e diventa il dolce che portare in tavola mette subito allegria. Il Kaiserschmarren ai mirtilli è una preparazione molto conosciuta…

