Il Frozen yogurt bark è nato in un pomeriggio di primavera un po’ capricciosa qui in Puglia. Un giorno caldo, quello dopo quasi autunnale. E il freezer? Vuoto. Niente gelati, niente ghiaccioli. Così ho improvvisato. Volevo qualcosa di fresco, veloce e anche sano. E soprattutto qualcosa che piacesse a mia figlia. Il risultato? Un dolce semplice, colorato e irresistibile. E la cosa più bella è che ha mangiato tutto. Yogurt,…

